水泥制品是指使用水泥和其他材料通过加工和制造工艺制成的各类建筑材料。佳木斯水泥制品广泛应用于建筑、交通、水利、环保、农业和工业等领域，具有以下主要用途和特点：

一、建筑领域的用途和特点：

1. 建筑材料：水泥制品作为建筑材料的重要组成部分，被广泛用于建筑物的结构和装饰。例如，水泥砖、水泥板、水泥管等，可以用于建造房屋、墙壁、屋顶等构件。其特点是耐久、抗压强度高，且易加工、施工方便。

2. 道路建设：水泥混凝土在道路和桥梁的建设中被广泛应用。水泥制品如混凝土路面、水泥挡土墙等，具有耐用、抗磨损、耐久性好的特点。

3. 基础工程：水泥制品如水泥桩、水泥墩、水泥基础等，用于工程的基础建设，具有承重能力强、稳定可靠等特点。

二、交通领域的用途和特点：

1. 铁路建设：水泥制品在铁路建设中扮演重要角色，如用于建设铁路道床、桥梁墩台等。其特点是稳定性好、耐候性强、承载能力高。

2. 港口建设：水泥制品在港口建设中被广泛使用，如水泥码头、港口道路等。其特点是抗腐蚀、耐久性好、抗压强度高。

3. 机场建设：水泥制品如机场跑道、停机坪等，具有耐磨损、坚固耐用等特点，适用于机械设备和大型飞机起降。

三、水利领域的用途和特点：

1. 水利工程：水泥制品在水利工程中扮演重要角色，如水库大坝、水渠、水闸等。其特点是耐水性好、稳定性强、抗渗透能力高。

2. 管道工程：水泥管道被广泛应用于排水管道、给水管道和排污管道等。其特点是耐腐蚀、耐久性好，且施工方便。

四、环保领域的用途和特点：

1. 环保工程：水泥制品如污水处理池、垃圾填埋场等，被用于环境保护工程中。其特点是耐腐蚀、抗渗透、耐久性好。

2. 绿化工程：水泥制品如花盆、园林边石等，用于城市和园林绿化工程中。其特点是抗冻、抗风化、美观实用。

五、农业和工业领域的用途和特点：

1. 农业工程：水泥制品如养殖水池、农田水渠等，被广泛应用于农业工程中。其特点是耐久、抗腐蚀、易清洁。

2. 工业建设：水泥制品如厂房地面、储罐等，广泛应用于工业建设中。其特点是耐磨、耐高温、抗腐蚀。

综上所述，水泥制品具有广泛的用途，在建筑、交通、水利、环保、农业和工业等领域起到重要作用。其特点包括耐久、抗压强度高、稳定性好、易施工、耐候性强、抗腐蚀、耐久性好等。